tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post9280948772721880..comments2020-10-16T09:05:32.424+02:00Cocina con Nora (Cocina Marroquí)http://www.blogger.com/profile/14417851909773776507[email protected]Blogger4125tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-35727731441211491532013-12-15T23:01:57.064+01:002013-12-15T23:01:57.064+01:00Alaikom salam hermana, mi horno es eléctrico, antes tenía uno normal de gas, pero prefiero el electricoCocina con Nora (Cocina Marroquí)https://www.blogger.com/profile/14417851909773776507[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-6851131983871307742013-11-03T20:31:05.061+01:002013-11-03T20:31:05.061+01:00As salam 3liakaum , hermana podrias describir con mas detalle tu horno , es de normales a gas o el horno de butano tradicional magribi que parece una caja de laton.Duhahttp://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSOL65xJVb9B1ZGIejTiSdRxwPS8snbnC3crVeD6w3KwnT0_e7G[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-57686923786191261162013-04-29T20:54:30.662+02:002013-04-29T20:54:30.662+02:00Hola Hafsa cariño, me alegro mucho de que te ha gustado el pan, aunque no se hinchaban tuviste una buena idea lo de cocerlos en la sarten ;)<br />Por lo que del horno, tenía un horno de butano, y me acuerdo que lo encendí a tope, o sea que en un horno eléctrico lo pondría en unos 240º o 250º así se hinchan rápidamente (una cosa, después de sacarlos del horno pueden bajar eso es normal).<br />Bueno guapa, ya me contarás ;)<br />Un besoCocina con Nora (Cocina Marroquí)https://www.blogger.com/profile/14417851909773776507[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-40299118404990303052013-04-23T12:45:49.538+02:002013-04-23T12:45:49.538+02:00Hola guapa!<br /><br />Hice este pan y me salio muy bueno pero al hornearlo, sólo la primera masa se hinchó y me emocioné jejeje pero las otras, o no se hinchaban o bien no se hinchaban uniformemente. A lo mejor mi horno es el problema... A qué temperatura pongo el horno? y pongo la bandeja en el medio o abajo? <br /><br />Como doble la cantidad de los ingredientes, para darme prisa, hice algunas en maqla del khobz (sarten de fondo espeso) y salieron buenísimas, se hinchaban, luego les daba la vuelta, tipo batbout, pero finito y muy blandito y se hacían super rápido. Seguiré intentando el pan de pita en el horno y así hinchadito como el de tu foto!<br />espero tu respuesta guapa<br />un besito!<br />hafsa <br /><br />Gracias por responderhafsa[email protected]