domingo, 17 de mayo de 2015

Crema de chocolate y almendras para untar


Hola a tod@s,
Hoy os presento una crema muy sana y nutritiva para untar, es muy fácil y económica. 
Ingredientes:
130 g Almendras tostadas
50 g Azúcar moreno
30 g Chocolate en polvo 
3 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra


Instrucciones:
Moler bien las almendras con el azúcar moreno hasta obtención de una pasta compacta.

Añadir el chocolate en polvo, el aceite y mezclar bien y está lista la crema para untar.

miércoles, 8 de abril de 2015

Bizcocho integral de chocolate con cacahuetes

Para el bizcocho:
150 ml agua
150 ml aceite oliva y aceite de girasol
75 g azúcar moreno
50 g chocolate en polvo
2 huevos
190 g harina integral
1 cucharadita de levadura química
1/2 cucharadita de bicarbonato
Para la decoración:
1 cucharada de mantequilla
3 cucharadas de agua
1 cucharada y medio de chocolate en polvo
1 cucharada de azúcar moreno
1 puñado de cacahuetes tostados y molidos gruesamente

En una cacerola poner el agua, el azúcar, el chocolate en polvo, y el aceite.

Calentar hasta que todos los ingredientes se diluyen.
Dejar la mezcla entibiar y luego incorporar los huevos la harina la levadura y el bicarbonato.

Verter en un molde engrasado y enharinado.

 Hornear el bizcocho a 180 grados.
Para la decoración:
Calentar la mantequilla, el agua, el azúcar moreno y el chocolate.
Regar el bizcocho con la mezcla.
Decorar con los cacahuetes.



miércoles, 1 de abril de 2015

Zumo de manzana, limón y naranja

1 manzana cortada sin pelar
1 limón en trozos sin pelar
1 naranja pelada en trozos
Medio litro de agua
Azúcar según gusto

Triturar todos los ingredientes.

Colarlo y servir.

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